Một chế độ dinh dưỡng hợp lý trước mỗi trận đấu giúp người chơi có đủ năng lượng cần thiết, đây cũng là điều kiện quyết định để người chơi có thể phát huy hết khả năng của mình. Tất nhiên, ai cũng hiểu tầm quan trọng của chế độ ăn uống đối với mỗi cầu thủ là như thế nào. Nếu thực hiện tốt chế độ ăn uống sẽ giúp bảo đảm sức khỏe và sự dẻo dai cho các vận động viên khi thi đấu. Đây là lý do nhiều người muốn ăn trước khi chơi bóng. Do đó, việc ăn uống trước trận đấu sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến kết quả trận đấu.
Mục đích của việc bổ sung năng lượng trước khi đá bóng
Suốt thời gian thi đấu bóng đá, các cầu thủ thường sẽ phải tiêu hao rất nhiều năng lượng chính vì vậy mà việc tìm hiểu nên ăn gì trước khi đá bóng để chuẩn bị cho cơ thể mình một nguồn năng lượng dự trữ đủ dùng trong suốt trận đấu là vô cùng cần thiết.
Khi đá bóng, cơ thể chúng ta sẽ tiêu thụ một lượng lớn thực phẩm được dự trữ trong gan và cơ dưới dạng glycogen mang tên là carbohydrate. Như các trận đấu trực tiếp đá bóng thời gian thi đấu của một trận bóng là sẽ từ 90 phút chưa tính hiệp phụ hay bù giờ, với thời gian dài như vậy sẽ rất dễ làm cho cơ thể cạn kiệt kho dự trữ glycogen. Điều này sẽ gây ra sự cạn kiệt và dễ dàng làm tổn thương những sợi cơ bởi có thể đến cuối trận đấu nó sẽ hoàn toàn trống rỗng glycogen.
Người chơi bóng sau khi bị cạn kiệt kho dự trữ năng lượng này sẽ dẫn tới việc thi đấu bị suy giảm, khả năng chạy và tăng tốc dần bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Chính vì vậy mà việc nạp năng lượng trước các trận đấu bóng đá là vô cùng cần thiết.
Trước khi đá bóng nên ăn để có thể lực tốt gì?
Trước khi đá nên ăn gì?
Như một chuyên gia, Vua Kèo 88 chia sẻ rằng chế độ ăn uống đặc biệt quan trọng đối với người chơi. Vì bản chất của môn bóng bầu dục hay các môn thể thao nói chung nói riêng. Tất cả những môn này đều đòi hỏi những môn thể thao tiêu tốn nhiều năng lượng. Mà không cần đến các chất hoạt động trong cơ thể. Vì vậy, các cầu thủ trên sân cần được nạp đủ năng lượng vào đúng thời điểm. Từ đó sẽ giúp chúng tạo ra năng lượng tối đa. Từ đó đảm bảo chúng phát huy hết khả năng và không bị cạn kiệt năng lượng khi chạy ngoài tự nhiên.
Theo chia sẻ của các cầu thủ bóng đá chuyên nghiệp. Bóng đá luôn đòi hỏi sức bền và tốc độ cao. Nên ai cũng cần nạp đủ calo để cung cấp khoảng 50-60% carbohydrate. Hàm lượng protein từ 10-15%, và chất béo chiếm khoảng 25-30%. Tuy nhiên, chất dinh dưỡng không thể thiếu nhất là carbohydrate. Do đó, ngoài việc chú ý hạn chế đồ ăn vặt. Người chơi cũng có thể tham khảo thêm một số loại thực phẩm như ngô, chuối, khoai lang, khoai môn, yến mạch… Hoặc các loại thực phẩm giàu tinh bột.
Tất nhiên một chế độ ăn thôi vẫn chưa đủ. Các cầu thủ cần phải bổ sung thêm nước uống trước khi đá bóng và sau khi đá bóng. Đây là điều quan trọng để giúp các cầu thủ không bị tiêu hao thể lực.
Ăn trước bao lâu thì hợp lý
Để thức ăn có thời gian chuyển hóa thành năng lượng. Người chơi cần có thời gian nạp vào cơ thể hợp lý. Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn trước 1-3 giờ. Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý một số điều như không nên ăn no trước khi đá hoặc nhịn đói khi tập luyện. Không nên dùng bún, phở và các thực phẩm chứa nhiều nước …
Thực hiện chế độ ăn kiêng trước trận bóng đá là điều cần thiết. Nhưng không phải ai cũng có đủ thời gian để thực hiện. Vì vậy, bạn có thể tham khảo một số thực phẩm bổ sung. Cung cấp năng lượng như đạm, tinh bột để đảm bảo đủ năng lượng cho phù hợp.
Trước khi đá có nên ăn đồ chế biễn sẵn không?
Như đã giới thiệu cơ bản ở trên, bạn không nên sử dụng đồ ăn chế biến sẵn. Bên trong các loại thực phẩm này chứa nhiều chất béo khiến bụng bạn gặp tình trạng khó tiêu. Cộng thêm hàm lượng natri cao có thể khiến bạn dễ mắc các bệnh về tiêu hóa, huyết áp.
Vì sao không nên ăn nhiều rau trước khi đá?
Tương tự chất béo, chất xơ có nhiều trong rau của cần nhiều thời gian để chuyển hóa sẽ gây ra tình trạng khó tiêu cho bạn. Vì vậy trước trận đấu không nên sử dụng nhiều sản phẩm có rau, củ, quả.